Замороженные грибы лисички оптом
Купить замороженные лисички
Лисички – это такие лесные грибы, которые обладают яркой желтой окраской, в некоторых случаях с бледным желтым оттенком. Шляпка гриба имеет размер примерно в 3-10 сантиметров по форме напоминающая вывернутый зонтик или воронку. Ножка практически срастается со шляпкой. Однако, ценность лисички заключается в отсутствии червивости – данный гриб почти никогда не едят черви.
Заморозка
Для замораживания лисичек используют шоковую или интенсивную заморозку. Эта технология используется в промышленных масштабах и дает возможность сохранить изначальный вкус продукта в процессе производства и сохранности. Высокое качество замороженных лисичек обеспечивается повышенной скоростью охлаждения и заморозки грибов. У нас можно приобрести замороженные лисички оптом.