Наш продукт – замороженное пюре из ежевики стоит купить и владельцам супермеркетов, уютных кафе, ресторанов, и собственникам пекарен, и домохозяйкам. Ведь это настоящий кладезь витаминов и взрыв вкуса!

Чем полезно пюре из ежевики?

Ягоды содержат витамины (C, E, K, группы B), которые поддерживают иммунитет, здоровье сосудов, кожи и нервной системы. Антиоксиданты помогают защищать клетки от окислительного стресса. Клетчатка улучшает пищеварение, нормализует работу кишечника и способствует росту полезной микрофлоры. Минералы (калий, магний, железо, марганец), которыми так богата ягода, важны для работы сердца, обмена веществ и других процессов в организме. Регулярное умеренное употребление такого пюре может способствовать укреплению иммунитета, общему тонусу, поддержке сердечно-сосудистой системы и замедлению процессов старения.

Что можно приготовить?

Замороженное пюре – полуфабрикат, который экономит ваше время. Вы можете использовать его для десертов (сорбет, ягодное мороженое, муссы, желе, мармелад, конфи), класть в качестве начинки для для кексов, маффинов, клафути или использовать как начинку для пирогов. А можно подавать пюре с творогом, йогуртом, кашей, гранолой. Пюре из ежевики – основа для смузи, коктейлей, моктейлей, лимонадов. Используя пюре, можно легко приготовить соус к запечённым сырам (например, к камамберу), мясу (утке, индейке) или овощным блюдам.